TILAPIA
Filete de carne blanca, de sabor suave y consistencia firme. Disponible en presentaciones sin inyección de agua para la máxima pureza de su carne, o con inyección para adaptarse a diferentes requerimientos y presupuestos de su negocio u hogar.
MEDALLÓN DE ATÚN
Corte firme, jugoso y muy nutritivo. Excelente para sellar a la sartén o a las brasas con el término de su preferencia.
SALMÓN
Rico en Omega-3, de textura melosa y color firme. Se lo ofrecemos en lonja completa -perfecta para hornear o sellar a la plancha— o fraccionado en porciones , listo para optimizar los tiempos de preparación en su mesa o restaurante.